Vinho Tinto Seco Garbo Cruz de Piedra Cabernet Franc
Caracteristicas:
País de Origem: Argentina.
Região: Agrelo, Mendoza.
Vinícola: Bodega Cruz de Piedra.
Tipo: Tinto Seco Encorpado.
Uva: 100% Cabernet Franc.
Teor Alcoólico: 14%.
Temperatura de Serviço: 16°C.
Volume: 750ml.
Harmonização: Carne assada, cordeiro, carne de porco, massas com molho à base de tomate.
Potencial de Guarda: 10 anos.
Visual: Cor púrpura intensa com reflexos violáceos.
Aroma: Aromas de cerejas pretas e ameixas.
Paladar: Na boca apresenta notas de chocolate.
Cabernet Franc é cada vez mais plantada na Argentina, e com grande sucesso. Este tinto certificadamente orgânico traz notas de cerejas e framboesas, complementadas pelo toque de especiarias, tabaco e sândalo dado pela passagem por madeira. Tem grande corpo, boa complexidade e uma ótima sensação em boca, com taninos presentes mas muito bem trabalhados. Acompanha carnes vermelhas assadas, como cordeiro e vitela, bem como molhos condimentados que levem vinho em seu preparo. Seu produtor, a bodega Cruz de Piedra, tem mais de cinquenta anos de história na mais tradicional zona produtora argentina, Mendoza. Localizada em na zona de mesmo nome, Cruz de Piedra, dentro da chamada Primeira Zona, aos pés da Cordilheira dos Andes, na área de Maipú, a vinícola inspirou-se, em seu início, nos vinhos americanos da Califórnia, especialmente nos varietais elaborados 100% com uma única variedade.
O Vinho Orgânico Tinto Garbo Cruz de Piedra Cabernet Franc 2022 é um tinto produzido pela Bodega Cruz de Piedra na região de Agrelo, Mendoza, Argentina. Elaborado 100% com a uva Cabernet Franc, este vinho possui um teor alcoólico de 14% e deve ser servido a 16°C. Na vinificação, ocorre uma maceração a frio por 2 dias e uma fermentação por 7 dias entre 24 e 26°C. A maturação é realizada com 30% do vinho em barricas de carvalho de 500 litros e o restante em foudres de carvalho de 3500 litros. Com corpo robusto e um potencial de guarda de 10 anos, é ideal para harmonizar com carne assada e cordeiro. O volume da garrafa é de 750ml.
Imagem meramente ilustrativa*
