Vinho Tinto Seco Primus Carménère
Caracteristicas:
País de Origem: Chile.
Região: Apalta
Vinícola: Veramonte
Tipo: Tinto Seco de Corpo Intenso.
Uva: Carménère.
Teor Alcoólico: 14%.
Temperatura de Serviço: 14°C - 16°C.
Volume: 750ml.
Harmonização: Filé mignon grelhado, risoto de funghi.
Potencial de Guarda: 5 anos.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês (18% novas).
Primus é elaborado pela chilena Veramonte, mesma proprietária das marcas Ritual e Neyen, reconhecida pela seriedade no trabalho e comprometimento com a qualidade de seus vinhos. As uvas deste delicioso Carménère vem de Apalta, no vale de Colchagua, utilizando uvas das porções mais jovens dos vinhedos do fabuloso Neyen.
Este Carménère é sedoso e estruturado, com aroma de frutas negras, cedro e boldo. A boca é a típica de um Carménère de alta qualidade: fresco e frutado, com ótimo volume de boca e taninos presentes porém macios e domados. É um excelente vinho da variedade.
Imagem meramente ilustrativa*