Vinho Tinto Seco Veramonte Gran Reserva Pinot Noir

Características:

País de Origem: Chile.

Vinícola: Veramonte.

Região: Casablanca.

Tipo: Tinto Seco de Corpo Leve.

Uva: 100% Pinot Noir.

Teor Alcoólico: 14%.

Temperatura de Consumo: 14 - 16°C.

Volume: 750ml.

Harmonização: Carnes magras grelhadas, atum, salmão, risotos, massas, pizzas, vegetariano/vegano.

Visual: Coloração rubi de média intensidade.

Olfativo: Notas de morango, cereja e framboesa.

Paladar: Fresco, delicado e sedoso em boca.

Potencial de Guarda: 5 anos.

Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês.

Vinificação: Fermentação com leveduras indígenas em tanques de aço inox, parte com os cachos inteiros (15%).

Sobre o Produtor A Viñedos Veramonte é a segunda maior vinícola orgânica do Chile. Fundada na década de 1990 por Agustín Huneeus, ex-Concha y Toro e um dos visionários do vinho fino chileno, consolidou-se, com o passar dos anos, como uma das casas mais importantes do país. Na década de 2010, começa seu processo de conversão para a viticultura orgânica, processo que culminou também com a adoção de práticas biodinâmicas. A cada dez garrafas de vinho chileno orgânico vendidas no mundo, uma é da Veramonte; levando-se em conta também as práticas biodinâmicas, o número sobre para três em cada dez. Desde 2016, a Veramonte é parte do grupo espanhol Gonzalez Byass, eleita em 2019 a melhor vinícola do mundo no prêmio Wine Star Awards, premiação organizada pela americana Wine Enthusiast.

Imagem meramente ilustrativa*